令和５年度高校生牛乳料理コンクール入賞作品
今年度は、県内９校から、２０８レシピの応募があり、１０月１４日（土）に千葉調理師専門学校を会場に実技審査を行いました。また、１２月２日（土）には令和５年度料理コンクール関東大会が開催され、千葉県大会を勝ち抜いた上位２名を関東大会に推薦しました。入賞結果は下記の通りです。
最優秀賞　小澤　桃心（関東大会　最優秀賞）
優秀賞　　　脇　健輔（関東大会　第６位）

賞	作品	作品名（PDF) 制作者名
最優秀賞 (関東大会 最優秀賞）		牛乳揚げ焼き豆腐・野菜あんかけ 小澤　桃心
優秀賞 （関東大会 第６位）		とろ～りミルクのみそピー春巻き 脇　健輔
		プニット！プチット！ベリーもち 絹村　莉菜
		カルボライスコロッケ 北濃　寿美子
		花咲く！クリームスープのパンプディング 高木　結愛
		かぼちゃベースのクリーム焼きそば 新田　美侑
		プチッとはじける明太クリーム煮 豊嶋　璃乃
		モッツァレラチーズの豚こまロール 奥富　結依
		ロールレタスのミルクスープ 小林　夕紀恵
		ミルクポテトとさばの春巻き 多田　なつ美

投稿日：2023/12/4