“令和5年度高校生牛乳料理コンクール千葉県大会”最優秀賞・優秀賞作品のメニュー化決定 ホテルポートプラザちばさんのご協力により、今年もランチバイキングメニューの一品として牛乳料理が提供されます。期間は1月9日(火)から2月10日(土)迄です。千葉県牛乳普及協会では、高校生牛乳料理コンクールを毎年開催しており、県大会の上位2名を牛乳料理コンクール関東大会に推薦しています。今年の出場者2名は関東大会でも2618点の応募があった中から、その頂点となる最優秀賞、第6位入賞という結果になりました。また、期間中は新鮮な千葉県産牛乳も提供されますので、高校生の考案した牛乳料理をご堪能ください。